Фаршированные чашечки из подорожника
4порций
Ингредиенты
- 3 pcs — Подорожник
- 3 Cups — Растительное масло
Шаги
- Очистите и вымойте плантаны
- Обсушите их бумажным полотенцем
- Нарежьте их на кусочки толщиной полтора дюйма
- Разогрейте масло для жарки во фритюре
- Опустите кусочки плантана в горячее масло так, чтобы они были полностью погружены
- Жарьте их около 7 минут
- Выложите на бумажное полотенце примерно на пять минут. Не нужно, чтобы они стали слишком сухими
- С помощью пресса для цитрусовых сформируйте из кусочков плантана чашечки
- Выложите на бумажное полотенце или поднос
- Затем поместите чашечки во фритюрницу или в кастрюлю с достаточным количеством масла, чтобы они были полностью погружены
- Достаньте, когда они станут золотисто-коричневыми
- Начините вашей любимой начинкой
- Приятного аппетита!