Ингредиенты

• 2 pcs — Сельдерей
• 1 chopped — Лук
• 2 large — Морковь
• 5 pcs — Лавровый лист
• 3 pcs — Тимьян
• 2 tblsp — Растительное масло
• 1 tablespoon — Сливочное масло
• 2 tablespoons — Мука
• 2 tblsp — Томатное пюре
• 2 tablespoons — Вустерский соус
• 2 pcs — Кубики говяжьего бульона
• 1 800g — Лопаточная часть говядины
• 1 800g — Картофель
• 1 25g — Зрелый чеддер
• 1 25g — Сыр пармезан

Шаги

Похожие рецепты