Рецепт / british
Тоуд ин зе Хоул
4порций
Ингредиенты
- 8 pcs — Сосиски
- 3 tbsp — Растительное масло
- 1 100g — Мука общего назначения
- 2 medium — Яйца
- 1 tbsp grated — Хрен
- 1 225ml — Молоко
- 1 200g — Черри помидоры
Шаги
- Разогрейте духовку до 200°C/180°C с вентилятором/газ 6. Обжарьте сосиски на антипригарной сковороде до румяной корочки.
- Сбрызните растительным маслом форму для запекания глубиной 30 см x 25 см x 6 см и прогрейте её в духовке в течение 5 минут.
- Всыпьте пшеничную муку в миску, разбейте туда яйца среднего размера от кур свободного выгула, затем добавьте тёртый хрен. Постепенно влейте полужирное молоко, взбивая. Приправьте по вкусу.
- Выложите сосиски в горячую форму для запекания и залейте их тестом. Сверху выложите черри на ветке и запекайте 30 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится.