Рецепт / uruguayan
Торта де фьямбре
4порций
Ингредиенты
- 1 150g — Сыр чеддер
- 1 200g — Ветчина
- 3 pcs — Яйцо
- 1 100g — Растительное масло
- 1 240g — Молоко
- 1 120g — Мука универсальная
- 2 tsp — Разрыхлитель для теста
- 1 tsp — Соль
- 1 To taste — Сушеный орегано
Шаги
- Застелите дно разъёмной формы диаметром 20-22 см (8-9 дюймов) пергаментной бумагой, обычно я оставляю немного напуска по краям, так как тесто очень жидкое и может немного вытекать. Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
- 2
- Натрите сыр на тёрке и достаньте ветчину.
- 3
- Смешайте все оставшиеся ингредиенты в большой миске в течение одной-двух минут.
- 4
- Влейте половину теста в подготовленную форму, оно будет очень жидким. Затем выложите сверху ветчину и сыр и залейте оставшимся тестом.
- 5
- Выпекайте около 20-25 минут или до золотистой корочки сверху. Подождите несколько минут, прежде чем вынуть из формы, и подавайте горячим или холодным со свежей зеленью.