Рецепт / france
4порций
Ингредиенты
- 1 75g — Сливочное масло
- 1 1kg — Лук-порей
- 1 ½ tsp — Соль
- 1 300ml — Крем-фреш
- 1 pcs — Яйцо
- 3 pcs — Яичные желтки
- 1 ¼ teaspoon — Мускатный орех
- 1 225g — Мука общего назначения
- 1 ½ tsp — Соль
- 1 60g — Сливочное масло
- 1 60g — Свиной жир
- 1 50g — Сыр чеддер
- 2 tbs — Вода