Тайские куриные котлеты со сладким соусом чили

Ингредиенты

• 2 large — Куриная грудка
• 1 clove — Чеснок.
• 1 small — Имбирь
• 1 chopped — Лук
• 4 tbs — Кориандр
• 1 chopped — Зелёный чили
• 2 tblsp — Оливковое масло
• 1 To serve — Сладкий соус чили
• 1 To serve — Лайм
• 1 Chopped — Зелёный лук
• 1 Chopped — Красный перец чили

Шаги

1. шаг 1
2. Положите курицу, чеснок, имбирь, лук, кориандр и перец чили в кухонный комбайн и хорошо приправьте. Измельчайте, пока курица не превратится в мелкий фарш и всё хорошо не перемешается. Руками сформируйте шесть небольших котлет.
3. шаг 2
4. Разогрейте масло на сковороде, затем обжаривайте котлеты на среднем огне около 6-8 минут, перевернув один раз. Подавайте горячими со сладким соусом чили, дольками лайма, кориандром, нарезанным зелёным луком и красным перцем чили.

Похожие рецепты